Der Currybaum – Gewürz und Heilmittel

Vor zwei Jahren habe ich in meinem Dachgarten zwei kleine Zweige des Currybaumes gepflanzt. Die beiden Zweiglein sind inzwischen zu prächtigen Büschen herangewachsen, sodass wir uns selbst mit Curryblättern versorgen können. Curryblätter gehören in der südindischen Küche immer und überall dazu. Die Curryblätter geben den Gerichten mit ihrem wundervollen und unverwechselbarem Aroma Geschmack, aber auch… Der Currybaum – Gewürz und Heilmittel weiterlesen

Werbung